Роса важна для орошения почвы там, где выпадает мало дождей. Большинство районов с обильной росой находится на побережье. Влага, приходящая со Средизем­ного моря летними днями, ночью охлаждается и конденсируется.

В некоторых прибрежных райо­нах роса выпадает на протяжении 200 ночей каждый год и приносит в общей сложности до четверти всей получаемой этими районами влаги. Так что вполне понятно, почему роса столь важна для биб­лейских народов. Пророк Илия, предсказывая засуху, говорит: «...не будет ни росы, ни дождя...» (ЗЦар.17:1).